21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴
狂奔的茶饮料市场似乎到了拐点。
康师傅披露财报显示，在2025年上半年，其茶饮料收入同比下滑6.3%至106.7亿元，跌幅达到7.22亿元。受此影响，康师傅饮料收入同比下滑2.6%至263.59亿元。
同期，康师傅水销售额同比下滑6.0%至23.77亿元；果汁销售额同比下滑13.0%至29.56亿元；碳酸及其他饮料收入同比增长6.3%至102.56亿元。
需要注意的是，一定程度上，茶饮料已成为行业增长动力。
以农夫山泉为例，2021-2024年，该公司茶饮料业务营收同比增速分别为48%/51%/83%/32%，2024年营收达167亿元。茶饮料以 39%的营收占比，超越包装水，成为农夫山泉之一大产品品类。
但要看到，康师傅茶饮料销售下滑，也不一定代表行业需求下滑。比如，在上半年，统一企业中国的茶饮料收入就同比增长9.1%至50.68亿元。
此外，康师傅茶饮料下滑，或许也与市场调整有关。康师傅在有糖茶赛道占据优势，而无糖茶则是农夫山泉旗下东方树叶近乎占据半壁江山。
这代表着，康师傅茶饮料收入下滑，或许更多指向有糖茶市场需求变化。
另外，康师傅渠道数量正在收缩，这可能也影响了销售。在今年上半年，该公司营销商数量从去年同期的67215家降至63806家，直营零售商数量从去年同期的220623家降至今年的219124家。
对于茶饮料市场的种种变化，康师傅称其即饮茶通过一系列举措构建“大众爆款+ 健康升级+ 精品创新”的立体化产品矩阵，既巩固年轻消费群体的品牌黏性，又通过健康化、高端化布局把握行业升级趋势，为未来可持续增长奠定坚实基础。
可不能回避的是，康师傅茶饮料收入收缩，确实显示着该市场竞争走向残酷。
8月12日，康师傅控股报收11.2港元/股，跌幅1.75%。
同日，报收4911.92点，涨幅0.21%。
消费人事
菊乐股份：GAO ZHAOHUI代任菊乐股份董事长
近日，菊乐股份发布公告称，公司召开第三届董事会第十七次会议，董事长童恩文近日因身体原因暂无法履行董事长职务，会议同意推举董事GAO ZHAOHUI在童恩文不能履行职务期间代为履行董事长、战略与发展委员会主任委员、薪酬与考核委员会委员及公司法定代表人职责。
农业
全国批发市场猪肉平均价格上升
8月12日，据农业农村部监测，截至当日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.26元/公斤，与上一日上升0.3%。
：7月生猪销售5.62万头，同比下降0.15%
8月12日，罗牛山公告，2025年7月销售生猪5.62万头，环比增长10.23%，同比下降0.15%；销售收入9750.29万元，环比增长10.61%，同比下降21.19%。2025年1-7月累计销售生猪37.36万头，同比下降14.13%；累计销售收入7.03亿元，同比下降7.42%。
食品饮料
：2025年上半年净利润23.23亿元，同比增长1.17%
8月12日，双汇发展公告，2025年上半年营业收入284.14亿元，同比增长2.97%；净利润23.23亿元，同比增长1.17%。
：在内蒙古成立项目管理公司
企查查App显示，8月8日，内蒙古智程项目管理有限责任公司注册成立，法定代表人为郭英，注册资本500万人民币，经营范围包括工程管理服务、工程造价咨询业务、工程技术服务等。股东信息显示，该公司由伊利股份全资持股。
：拟约4.95亿元收购福建立兴食品51%股权
8月12日，煌上煌发布公告称，公司拟与福建立兴食品股东林解本、王永和、郭树松、赵志坚、林建清、华安县晟兴投资合伙企业（有限合伙）和华安县众立投资合伙企业（有限合伙）签订《股权 *** 协议》，受让上述股东持有的立兴食品合计51%的股权，股权交易价格为49470.00万元人民币。本次交易完成后，公司将拥有立兴食品的控股权地位，立兴食品将成为公司控股子公司，公司将立兴食品纳入合并报表范围。
：股票交易异常波动
8月12日，桂发祥公告，公司股票在2025年8月8日、2025年8月11日、2025年8月12日连续3个交易日收盘价格涨幅累计超过20%。经公司自查及向控股股东、实际控制人函询，公司不存在需要更正、补充的前期披露信息，生产经营正常，内外部环境未发生重大变化，不存在应披露而未披露的重大事项，控股股东、实际控制人在异常波动期间未买卖公司股票。
达能推出首款具有专利营养成分的‘OIKOS FUSION’新品
近日，达能旗下希腊酸奶品牌OIKOS推出首款专为GLP-1服用人群和其他减肥群体开发的酸奶新品‘OIKOS FUSION’，包含草莓、混合浆果和香草三种口味。
和润推出‘鲜榨乳清’新品
8月12日，和润推出‘鲜榨乳清’新品。
餐饮
麦当劳回应招募退休人员：该做法此前就有，提供符合法规政策的报酬和商业保险
8月12日，据澎湃新闻，关于近日“麦当劳招募退休员工”的话题，麦当劳方面回应称，麦当劳中国严格依照法律规定及 *** 指导执行用工政策，为 *** 员工依法缴纳社保。同时采用灵活多元的用工方式，退休返聘人员等劳务关系员工也是其中一部分，我们为其提供符合法规政策的报酬，并提供商业保险等。
瑞幸推出浪浪山小妖怪联名新品
8月11日，瑞幸官微宣布与浪浪山小妖怪联名新品琯溪蜜柚拿铁清新上市。
Manner Coffee海盐薄荷冰拿铁上新
8月10日，Manner Coffee官微宣布全国统一上新海盐薄荷冰拿铁，售价为20元一杯（350ml）。
沪上阿姨推出‘五黄高纤慢养瓶’新品
8月12日，沪上阿姨推出‘五黄高纤慢养瓶’新品。
电商零售
美团：启动“堂食提振”计划
8月12日，美团外卖正式启动“堂食提振”计划，首批将向全量会员发放进店消费券。据了解，本次“堂食提振”计划，将以堂食消费券的形式展开。美团将针对茶饮、餐食等品类发放到店消费券，成本由平台全部承担，引导消费者到店聚餐或到店自提，把顾客和订单留给门店。
抖音电商：累计补贴商家超过165亿元
8月12日，据抖音电商消息，截至7月底，抖音电商各项政策今年已经累计补贴商家超过165亿元。7月，抖音电商减免商家货架场景的服务费（即商品卡免佣），为商家节省超过10亿元。截至7月31日，2025年运费险的降价政策已为商家节省超过38亿元，其中7月单月降费金额超过7亿元。
苏宁易购与家乐福达成2.2亿元债务和解
8月11日，发布公告称，经过苏宁国际与家乐福集团持续协商，近日苏宁方与家乐福方达成和解，并签署和解协议。据和解协议，ST 易购将直接或者指定主体（不含苏宁国际）向家乐福荷兰公司（CNBV）支付现金人民币 2.2 亿元。在收到这笔和解金额后，家乐福方将豁免相关债务，且双方不再就争议事项采取相关法律程序。同时，家乐福中国和家乐福咨询公司需在《和解协议》签署之日起一个月内停止使用相关知识产权。此次和解实施完成后，ST易购将间接持有家乐福中国 100% 股权。
7月份中国电商物流指数回升
8月12日，据央视新闻，7月份中国电商物流指数公布。7月份中国电商物流指数为112.0点，比上月回升0.2点。
快递物流
中远海运：在新疆新设物流供应链公司
企查查显示，8月7日，新疆中远海运物流供应链有限公司成立，法定代表人为丁健，注册资本4亿人民币，经营范围包括道路危险货物运输、国际道路货物运输、供应链管理服务、普通货物仓储服务、国内货物运输 *** 、国际货物运输 *** 等。股东信息显示，该公司由中远海运物流供应链有限公司全资持股。
时尚鞋服
：陈红朝3个月内减持不超3.00%
8月12日，太平鸟公告，股东陈红朝因个人资金需求，拟于2025年8月19日至2025年11月18日，通过集中竞价和大宗交易方式合计减持不超过1413.22万股，占公司总股本的3.00%。其中，集中竞价不超过471.07万股，大宗交易不超过942.15万股。陈红朝目前持有2239.86万股，占4.75%。
耐克和乐高合作推出篮球主题玩具套装和服装
近日，美国运动服装公司耐克和乐高宣布合作推出篮球主题玩具套装和服装。
家居电器
：中阅聚焦9号完成0.5%减持
8月12日，梦百合公告，中阅聚焦9号在2025年8月4日至2025年8月12日通过集中竞价减持287.55万股，占公司总股本0.5%，减持价格区间8.36~8.57元/股，减持总金额2431.83万元；减持后持股4950.45万股，占8.68%，本次减持计划已实施完毕。
：首次回购公司股份100万股
8月12日，富安娜公告，2025年8月12日，公司通过股份回购专用证券账户以集中竞价交易方式首次回购公司股份100万股，占公司目前总股本的0.1193%，更高成交价为7.32元/股，更低成交价为7.28元/股，成交总金额为729.52万元（不含交易费用）。本次回购符合相关法律法规的要求，符合既定的回购股份方案。
：实际控制人王耀海解除质押2250万股
8月12日，欧普照明公告，公司实际控制人王耀海先生持有公司股份1.22亿股，占公司总股本的16.41%。本次质押解除后，王耀海先生及其一致行动人中山市欧普投资有限公司、马秀慧女士、上海峰岳企业管理合伙企业（有限合伙）、南通嵩岳企业管理合伙企业（有限合伙）累计质押股份数量为1.25亿股，占其持有公司股份的19.97%。本次解除质押股份后，实控人王耀海先生暂无计划将解质股份用于后续质押。
文娱
银河娱乐：上半年营收232亿港元，同比上升8%
8月12日，银河娱乐在港交所公告，银河娱乐上半年营收232亿港元，同比上升8%；净利润52.4亿港元，同比上升19%。
腾讯音乐营收增长
8月12日，腾讯音乐发布2025年第二季度财报。财报显示，腾讯音乐第二季度总收入为84.4亿元，同比增长17.9%；调整后净利润为26.4亿元，同比增长33.0%。
阅文集团营收下滑
8月12日，阅文集团披露半年报。在上半年，阅文集团营收31.91亿元，同比下滑23.9%；归母净利润8.5亿元，同比增长68.5%。
