立秋时节,宋代流行簪戴楸叶

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“楸”字中嵌有个秋。宋时立秋,男女皆以簪戴楸叶为俗。此风延至明代犹存,后渐次消隐。

《东京梦华录》载:“立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”这样的盛况被称作“楸市”。

若觉桃李、紫薇、绣球已不足为新奇,不妨看看江南的其他花木,比如楝树与楸树。楝花馥郁,暖阳下紫花攒聚如簇。楸树则身姿挺拔如龙腾,其花近似梓树。唐宋诗人为之吟咏,诗词着实不少,文史渊源深厚。待亲眼目睹,再品读古人的赞誉,方知其言不虚。桑梓故园,草木皆含情。

 常熟虞山三峰清凉禅寺前的楸树,至今已有200多年历史。 摄影:ANDY LZD 2025年4月

楸树在中国栽培历史悠久,《诗经》中已有记载,古人视其为高贵树木,常栽植于宫廷、寺庙。高大挺拔,可达20米以上,树干通直,树冠呈狭长卵形。叶片对生或三叶轮生,三角状卵形或卵状长圆形,叶缘全缘或浅裂,叶背脉腋有紫色腺斑。花冠钟形,白色或淡粉色,内面有紫色斑点,花期一般在4-6月。

楸树花期一般在5月-6月,有些古树在气候温暖的条件下在4月开花。

常熟虞山三峰清凉禅寺前的两棵楸树,200多年历史,古意盎然。摄影:Kate Cameron

楸树实为极美的大树。唐代韩愈写《楸树》:“谁人与脱青罗帔,看吐高花万万层。”花树不稀罕,可“高花”是楸树独特的风姿。韩愈在此诗中用楸树不择地而生的意象来明志。其姿挺拔如盘龙,若春日得见其花期,便能深谙宋时梅尧臣诗意:“楸英独步媚,淡紫相参差。大叶与劲干,簇萼密自宜。图出帝宫树,耸向白玉墀。高绝不近俗,直许天人窥。”北宋苏轼《梦中绝句》也曾称赞道:“楸树高花欲插天,暖风迟日共茫然。落英满地君方见,惆怅春光又一年。”千年的楸树本身就像圣灵,在春雷的风中,花落成雨。

位于嘉兴的一株楸树。摄影:花糕员外

今年春日去郊区看古树的时候,遇上电闪雷鸣,大雨滂沱,被困在凉亭中,透过雨幕,忽然明白了金代元德明念叨着的老楸树,“只恐等闲风雨夜,怒随雷电上青冥。”

“楸”字中嵌有个秋。宋时立秋,男女皆以簪戴楸叶为俗。此风延至明代犹存,后渐次消隐。《东京梦华录》载:“立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”这样的盛况被称作“楸市”。古籍《养生月览》中记载“立秋日,太阳未升,采楸叶熬为膏,传疮疡立愈,谓之楸叶膏。”未承想楸叶亦是古人疗疾之材。

位于嘉兴的一株楸树,至今已经有千年历史。 摄影:花糕员外

何以人们独钟情于楸叶呢?楸叶早凋早落。“一叶落而知天下秋”,梧楸之凋,正是秋意的信使。宋人簪之,乃循节序之意。北宋刘敞《剪楸叶词》道:“儿童畏我逢秋悲,刻叶作花矜岁时。祝我宜秋劝使插,未能免俗复尔为。”孩童忧心诗人悲秋,刻楸叶为花相赠,欲借节物之欢,驱散秋日寂寥。晁说之《秋》诗亦云:“前日家人带楸叶,求身强健更何求。”可见当时簪戴楸叶,亦寓含祈福之意。论形态材质,楸常与梓并提,“楸梓夹路,蓊蔚如林”;言季候歌咏,则与梧桐共谱秋声,“一庭落叶楸梧老,万里悲风鼓角秋”。

多年前立秋的午后寻得桐乡郊区乡下有一株唐代的楸树,树冠极高,摘叶之念遂息。转至老街,摘取梓叶为替,尝试那想象中的“刻叶作花”。谁也不知晓当时的簪戴楸叶的情况,只是站在树下的时候,忽然明白为什么树叶也会有买卖:毕竟不是人人都能伸手够得到的呀。

追忆南宋临安风貌的《武林旧事》记曰:“立秋日,都人戴楸叶,饮秋水、赤小豆”。范成大亦有“折枝楸叶起园瓜”之句。彼时夔州(今重庆一带)亦有此俗。蜀地为官的王十朋在《立秋》诗中写道:“家远思尝稻,年衰怯戴楸”,并自注此为夔地风俗。“啃秋”,亦称“咬秋”。此名或源于立秋食瓜之习。文献称时人以为可免腹泻。清末夏仁虎《岁华忆语》载:“预 *** 瓜,于立秋日食之,曰啃秋。”戴上楸叶,吃上园中的瓜果,古人曾经是这样过立秋的。在宋人的医书中叮嘱大众:“立秋后五日,瓜不可食”,或许这种观念流行下,反而促成了立秋吃瓜的独特食俗。

尝试古人的“刻叶作花”。图:花糕员外

元代张野曾于词中感慨“人乍起、一簪楸叶,不堪裁翦”。明代《西湖游览志余》记载更详:“立秋之日,男女咸戴楸叶以应时序。或以石楠红叶剪刻花瓣,扑插鬓边。”明代宫廷中,则簪楸叶,食莲蓬、藕,晒伏姜,赏茉莉、栀子、兰、芙蓉等花。然至清初的夏末,江南已是“街头不复簪楸叶,但买山塘茉莉花”。而宋时笔记中戴楸叶描述,仍感染着清代文人,延续着那份初秋意向。故而清初查慎行才有:“楸叶剪花桐落子,半年节物旋更。”

如今,“刻叶作花”,已经无人知道模样,也没有图画信息可以追寻。今人凭借文字可以有两种理解:把叶子刻出花案或者是瓣子攒成花朵。我想着宋人爱梅稍月,于是用刀镂空了叶片,或许还有些市井生动。立秋的热闹跃然眼前,宋时风物簪在了发间。

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